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  • Exploitation aquacole, anciens marais salants
    Exploitation aquacole, anciens marais salants Jau-Dignac-et-Loirac - Port de Charmail - isolé - Cadastre : 2013 D 409 à 417 1833 A1 28 à 44
    Historique :
    La présence de marais salants est indiquée sur la carte de Belleyme, dans les mattes de Jau, à la limite de la commune de Saint-Vivien-de-Médoc et de ses salines alimentées par le chenal de la Fosse retrouve ces bassins, plus grands et plus nombreux dans la matte de Charmaille. Ils servent alors de réservoirs à poissons. La statistique de Jouannet publiée entre 1837 et 1843 mentionne encore la présence de marais salants à Jau, tout comme l'Atlas de la Gironde publié en 1888. La pratique semble définitivement
    Référence documentaire :
    . L'île aux trois clochers Jau-Dignac-Loirac. Pauillac : Société archéologique et historique du Médoc CHAILLOT Roger. Petite histoire de Jau-Dignac-Loirac CHAILLOT Roger. Petite histoire de Jau-Dignac p. 86 MONGUILLON Chantal. L'île aux trois clochers Jau-Dignac-Loirac, 2018 MONGUILLON Chantal -Loirac. 1973. imprimeur, 1837, tomes 1 et 2.
    Description :
    Saint-Vivien-du-Médoc et à proximité du port de Charmail, à l'extrémité du canal de Charmail.
    Localisation :
    Jau-Dignac-et-Loirac - Port de Charmail - isolé - Cadastre : 2013 D 409 à 417 1833 A1 28 à 44
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