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Dépendances viticoles de Château Graulet Plassac - Valet - en écart - Cadastre : 2011 A1 67
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Chai, aujourd'hui musée viti-vinicole dit Conservatoire vinicole Plassac - le Sudre - 36, 42 rue Boyer - en village - Cadastre : 1832 B1 342 2011 B1 72, 803 à 806, 1248
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Chai Plassac - 30 rue de la Mandraude - en village - Cadastre : 1832 B1 83 à 87 2011 B1 333, 335, 339
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Cave coopérative, dite Union des Producteurs de Grands Vins Plassac - Montuzet - 10 route de Montuzet - en écart - Cadastre : 1832 B2 638 2011 B2 1036, 1037
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Chai Plassac - rue Chardonnet - en village - Cadastre : 1832 B1 308 2011 B1 735
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Chai Plassac - 8 chemin de la Gaité - en village - Cadastre : 1832 A2 1251, 1255 à 1257 2011 A3 1536, 1537, 1286 à 1290
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Chai Plassac - Chopine - rue de l' Ancienne gare - en écart - Cadastre : 1832 A2 1469 2011 A3 813, 815
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Chais du Château du Grand Barrail Plassac - le Grand Barrail - 7 chemin du Grand Barrail - en écart - Cadastre : 1832 A2 886 2011 A2 1151, 1156, 1685
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