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Ancien moulin de la Mouline

Dossier IA33004716 réalisé en 2013

Fiche

Œuvres contenues

Destinations maison
Dénominations moulin
Aire d'étude et canton Sud Médoc Estuaire - Castelnau-de-Médoc
Adresse Commune : Arsac
Lieu-dit : La Mouline-Ouest
Adresse : 34 avenue de Ligondras
Cadastre : 2012 AC 633 , 637 , 657 L'emprise de l'ancien moulin concernait ces trois parcelles. Aujourd’hui seules les 633 et 637 sont encore bâties.
Précisions

Ce moulin révèle une implantation précoce puisque dès 1722, il est désigné sur la carte de Masse comme "moulin à eau d'Harsac", puis devient "Moulin de la Mouline" dans les années 1770 sur la carte de Belleyme. C'est le premier moulin sur le ruisseau de la Moulinat (anciennement "ruisseau des trois moulins"), également le plus grand et la seule construction au nord du bourg en 1827. Le cadastre ancien révèle un grand corps de bâtiment qui devait déjà abriter une partie habitable et l'espace dédié à la mouture des grains. En 1841, dans l'Encyclopédie du commerçant, il est précisé qu'il y a à Arsac un moulin qui a "8 meules, qui moud aussi 8000 kil. de blé par 24h". Ces données montrent que l'activité est intense et que l'économie basée sur la production de farine est développée, avec une capacité de fonctionnement de huit meules. Le moulin est encore actif vers la fin du 19e siècle puis semble décliner jusqu'à la ruine au cours du siècle suivant.

À l'intérieur d'une des habitations, on trouve les vestiges d'anciennes cheminées à fins claveaux et manteaux en brique, qui pourraient dater de la fin du 18e ou début du 19e siècle.

Période(s) Principale : limite 19e siècle 20e siècle , (?) , (détruit)
Secondaire : limite 18e siècle 19e siècle , (?)
Dates

Le moulin se situe sur le ruisseau principal de la commune, la Moulinat. La partie à gauche du ruisseau conserve plusieurs habitations qui témoignent de reconstructions à diverses époques. Une comporte un appareil à bossage continu, des linteaux à plate-bande, un bandeau mouluré ainsi que des jours en losanges éclairant le comble à surcroît. Les toits sont asymétriques.

La partie droite conserve deux pans de mur de l'ancien moulin, ainsi que le vestige de l'arche enjambant le ruisseau.

Murs calcaire pierre de taille
Toit tuile creuse
Étages en rez-de-chaussée, comble à surcroît
Couvrements
Couvertures toit à longs pans
États conservations vestiges, remanié
Techniques
Représentations losange
Statut de la propriété propriété d'une personne privée

Références documentaires

Documents figurés
  • Carte géométrique de la Guyenne dite Carte de Belleyme, planche 19, levée vers 1760, éch. 1/43200 env.

  • Atlas du Département de la Gironde, 22 planches, 67,5 x 93 cm à l'échelle de 1/40 000, 1888.

    p. 8 Archives départementales de la Gironde : 1 Fi 1046
Bibliographie
  • Guillaumin Gilbert (dir.). Encyclopédie du commerçant. Paris : Guillaumin et cie éditeurs, 1841 (t. 2).

    p. 1025
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel ; (c) Communauté de communes Médoc-Estuaire - Grollimund Florian